必吃清单与食用攻略
1. 蜀河八大件（宴席之魂）
源自明清的宴客礼仪，分干盘、凉菜、热菜、汤羹四组八样，推荐蜀河古镇聚源饭庄体验完整套餐，人均80-120元。
2. 浆水面（夏日限定）
用发酵菜汁调汤，配手擀面与红油辣子，老城西街赵记面馆每日午后售罄，建议10:00-13:00前往。
3. 酸菜拌汤（解酒神器）
玉米糊加入浆水酸菜，本地人酒后必食，祝尔慷广场夜市摊每晚出摊，5元/碗暖胃暖心。
4. 旬阳蒸面（街头霸主）
米浆蒸制配十种调料，康花园市场李记蒸面经营三十年，建议加鸭蛋与豆干，早餐6:00-10:30供应。
美食动线规划
- Day1 古镇寻味：蜀河古镇（八大件）→ 太极城观景台（买酸菜干）→ 滨河公园（尝甘蔗汁）
- Day2 市井深探：康花园早市（蒸面+豆腐脑）→ 宋家岭（品柿子酒）→ 夜市（烧烤、拌汤）
贴心提示
• 酸味小吃初尝者可备消化药
• 部分老店仅收现金
• 农历三月三庙会期间有特色荞麦饸饹